Ärtskott

 
 
 

På bloggen Hildas hem så finns en jättebra och fin beskrivning av hur du odlar egna ärtskott. Hur gott som helst. Ett stort plus för att det fungerar om du så bor i en liten lya på 10 kvm eller huset gigantus. Så länge du har ett litet fönster! Sen att det kan odlas året om, slippa äta trist isbergsallad från affären. Utan gröna fina ärtskott fulla av energi även på vintern.

Köp hem torkade gula ärtor, funkar precis lika bra med gröna. 
 
Lägg ärtorna i blöt över natten, sila bort vattnet. Låt ärtorna ligga kvar i en skål och vattna 1-2 ggr per dag. Jag la lite plastfolie över, väldigt löst. Bara så att ärtorna inte torkade ut på en gång. När det börja komma små skott på ärtorna, precis brytit ut. Så är det dags att plantera i lite jord, med ett tunnt lager jord över. Vänta ett par dagar och Voila!
 
Jag trodde att vår stora skål skulle räcka till fler måltider, men i ett nafs va det mesta borta. Resterna ska hönsen få och nu ligger nya ärtor i vatten.
 
Eder FruW!



RSS 2.0