En chili uppdatering

 
 
 
 
 
Hittills är det Aji blanco, Elephants Trunk, Paprika Marconi Rosso, Paprika Yesil Tatli och en namnlös gul mini paprika som tittat upp. Nu ska dem få extra belysning och en massa kärlek. 
 
Erica 
 

Hösten är här!

 
 
Dagarna fylls fortfarande av värme och sol, men luften har växlat till den friska höstluften. Jag känner mig stark i kroppen, den här sommaren har jag byggt mycket muskler och tappat en del i vikt fast jag inte ens försökt. Men dock välbehövligt.
 
 
Frosten knep mina pumpaplantor och det brukar vara startskottet. Nu börjar dem bråda dagarna! Grönsaker ska skördas och förädlas, betet är inge vidare längre så djuren börjar utfodras med hö. Hönsen har äntligen slutat rugga så nu börjar vi få blygsamma 3 ägg om dagen. Vi är så evigt tacksamma!
 
 
 
Två nya får har flyttat in, två gästrike får. Jag är i sjunde himlen, inte nog med att dem är gästrikare, dem är bruna också. Lite avvaktande mot oss var dem i början. Men nu kommer dem nyfiket fram och kollar in oss konstiga typer. En så länge går dem i en egen liten hage. Den stora baggen, som gjort sitt, ska få gå vidare till slakt. Efter det ska dem få flytta ihop till en gemensam flock. Sen hoppas vi på nya lammbäbisar till våren. Livets cirkel, nya liv kommer till våren och gamla dör. Att få vara en del av, vad vi anser vara, ett naturligt kretslopp. Inga mer vaccumförpackade köttbitar eller grönsaker. Att få göra den här resan fyller mig med , ja! tacksamhet är det bästa ord jag kan komma på.

Lavendelolja

 
 
Hittade ett recept på hur man gör lavendelolja från torkade lavendelblommor. Otålig som jag är vill jag inte vänta tills blommorna är torkade. Jag gjorde så här:
 
Fyll en burk valfri storlek, med lavendelblommor
Häll över en olja, jag prövade med raps/oliv, helt enkelt för att det var den som fanns hemma
Oljan ska täcka blommorna men inte fylla burken, ca 2 cm från kanten på burken
Ställ in burken i ugnen på 50 grader i ca 6 timmar, min blev kvar i 6,5 timme och det gick alldeles utmärkt.
 
 
 
Perfekt att ha till egengjorda tvålar och hudkrämer, enda problemet nu är att jag har för lite blommor. Får ordna till det till nästa år.
 
 
 
//Erica
 
 

Tidigare inlägg


RSS 2.0